(844) 230-7676
Dil
Arkadaşlarınız ve ailenizle kutlama etkinlikleri ve partiler, paylaşma ve eğlence zamanıdır.
Yaz mevsimi barbeküler ve arka bahçe partileri için en iyi zamandır, hava güzeldir ve insanlar okuldan uzaklaşır ve işten daha uzun tatiller yapar.
Bir araya gelmek ve eğlenmek yaz demek.
Ancak gıda alerjisi olanlar için, özellikle alerjilerinin derecesini ve ciddiyetini tam olarak anlayamayabilecek bir ev sahibi tarafından hazırlanan yemeğin güvenliği konusunda endişelenmeleri gerektiğinde, partiler stresli bir teklif olabilir.
Ve gençler ve genç yetişkinler için yaz aylarında barbekü etkinlikleri, yaz partileri ve arkadaşlarla geçirilen zaman, yiyecek ve içecekler söz konusu olduğunda gıda alerjileri ve güvenliği konusunda gezinmeyi ve bunları tartışmayı içeren benzersiz ve ürkütücü bir duruma neden olabilir.
"Başkalarının gıda alerjilerini bilmesi önemli olsa da, gençler genellikle "işleri büyütmek", farklı hissetmek veya başkalarını rahatsız etmek istemezler.
Yakın zamanda Kanada'da yapılan bir araştırma, muhtemelen insanların dışarıda daha sık yemek yemesi ve yemek başkaları tarafından hazırlandığında riskin artması nedeniyle, anafilaksi için en yüksek acil servis ziyareti oranının Aralık ayında olduğunu gösterdi” (Alerjik Yaşam).
Gıda alerjisi olanlar için yaz partilerini daha güvenli ve daha az stresli hale getirmek için bazı ipuçları:
Ev sahibi ile önceden konuşun
Parti ne olursa olsun, etkinliği düzenleyen kişiyi bulmaya ve onunla konuşmaya çalışın ve menüde neler olduğunu öğrenin ve yardımınızı teklif edin.
Yemekli etkinlikler için, size uygun seçenekler hakkında yemek servisi müdürüyle konuşun.
Neyin servis edileceğini önceden bilmek, masanın hangi kısımlarından kaçınacağınızı ve tetikleyicinize kazara maruz kalma konusunda ne kadar endişelenmeniz gerektiğini planlamanıza yardımcı olacaktır.
Birçok kişi istek üzerine bazı büyük alerjenlerden isteyerek kaçınacak olsa da, bir ev sahibinin sizin için tüm menü seçeneklerini bir kenara atmasını bekleyemezsiniz.
Ayrıca hiç kimsenin partisinin listelediğiniz alerjenlerden arınmış olacağını gerçekçi bir şekilde garanti edemeyeceğini de unutmamalısınız.
Daima uyanık ve dikkatli olun.
Birisi keklerde fıstık ezmesi veya güveçte yumurta olduğunu unutmuş olabilir.
Yemek için yapılan düzenlemelerden memnun değilseniz veya ev sahibi alerjilerinizi karşılamak konusunda isteksiz görünüyorsa, kendi yemeğinizi getirmeyi teklif edin.
Enjektörünüzü almadan evden çıkmayın!
Bir etkinlik partisine gitmeden önce enjektörünüzün yanınızda olup olmadığını her zaman iki kez kontrol edin.
Bir partiye gitseniz ve yanınızda bulundurmasanız bile, sadece bir şey yememek veya içmemek, sizi bir reaksiyonu tetikleyebilecek ikinci el maruziyetten kurtarmayabilir.
Yemek yemeden veya içmeden önce yanınızda epinefrin olup olmadığını kontrol edin. Çalışmalar, anafilaksi ölümlerindeki bir numaralı faktörün epinefrin almada gecikme veya hiç almama olduğunu tekrar tekrar göstermiştir.
Son dakikada pantolon değiştirmenize veya farklı bir çanta almanıza neden olan masum bir dikkatsizlik, evden çıkmadan önce epi-kaleminizi kontrol etmezseniz sizi riske atabilir!
Gizli alerjenlere dikkat edin
Çoğu insan neye alerjisi olduğunu bilir ve bulunabilecekleri bariz yerleri bilir. Ama hiç beklemediğiniz yerde gizlenebilirler.
Arkadaşlarınızla bir partide olduğunuzu ve jello-shot servis ettiklerini hayal edin. Süt ürünlerine alerjiniz var, bu nedenle iki kez kontrol edin ve ev sahibi kullanılan her şeyin süt içermediğini onaylar.
Ancak, mermilerin kolayca çıkması için kalıpları kaplamak için tereyağı kullandıklarını hatırlayamadılar.
Yeterince hassassanız, bu az miktarda süt ürünü alerjik reaksiyona neden olmak için yeterli olabilir.
Her zaman etiketleri okuyun ve içecekleri doğrudan şişelerden yapıştırmaya çalışın veya karışık bir içecekte kullanılan her şeyin etiketlerine erişebildiğinizden emin olun.
Ayrıca, unlu mamullere karşı dikkatli olun - alerjenlerinizden arınmış olsalar da, ortak mutfak eşyaları veya tepsilerle hazırlanmış olabilirler, bu da çapraz kontaminasyon riskini artırır.
Ayrıca, fıstık ezmeli kurabiyelerin veya diğer kuruyemişlerin bulunduğu aynı tesiste fındıksız kurabiyeler yapılmış olabileceğinden, satın alınan unlu mamullerin bile riskli olabileceğini unutmayın.
Bu nedenle, ikinci el kontaminasyona ve gizli alerjenlere karşı her zaman dikkatli olun!
El sıkışma veya öpücüklerden kaçının
Kurdeşen gibi alerjik reaksiyonlar, bir alerjenin birinin dudaklarına veya ellerine geçmesiyle meydana gelebilir.
Bu temas alerjenleri, tetikleyici bir maddenin ciltle temas etmesiyle ortaya çıkar.
Karides yedikten sonra biri onu yanaklarından öptükten sonra birinin yüzünde kurdeşen olabilir ki bu onun da çok alerjisiydi.
Karidesi yemiş olsaydı ciddi bir reaksiyon gösterecekti ama tenine temas etmesi bile ona daha hafif bir alerjik reaksiyon vermesi için yeterliydi.
Yakın öpüşme sırasında bir alerjenin aktarılmasıyla daha kötü reaksiyonlar meydana geldi.
Garip gelse de, randevunuza gıda alerjilerinizden önceden bahsedin.
Ayrıca, özellikle parti bir süredir devam ediyorsa ve insanların elleriyle neye dokundukları hakkında hiçbir fikriniz yoksa, tokalaşmaktan da kaçınmak isteyebilirsiniz.
El sıkışıp yine de arkadaş canlısı olamazsın.
Kocaman bir gülümseme verin ve sizi maruz kalma riskine sokmayacak, ancak yine de alerjinizden haberi olmayan insanların yanında soğuk veya soğuk görünmenize neden olmayacak bir dirsek yumruğu veya omuz dürtmesi veya başka bir şey teklif edin.
Germafobikler bunu her zaman yapar, böylece siz de yapabilirsiniz!
Belirlenmiş bir sürücüye sahip olmak
"Herkesin eve güvenli bir şekilde gitmesini sağlamak için bir DD varken, bu kişiye alerjik bir reaksiyonda yardım etmeyi de öğretebilirsiniz.
DD'ye semptomları tanımayı öğretin; otomatik enjektörünüzü nerede tuttuğunuzu ve nasıl kullanacağınızı açıklayın ve kişinin bir tepkiniz olursa 911'i araması gerektiğini bildiğinden emin olun.
Siz de dahil olmak üzere herkes sarhoşsa, DD erken aşamalarında bir alerjik reaksiyona karşı daha uyanık olabilir.
Başkalarının sizin besin alerjilerinizi "almaması" sinir bozucu olabilse de, pozitif kalmaya çalışın" (Alerjik Yaşam).
Bunu siz ve DD için bir öğrenme deneyimi olarak görmeye çalışın ve alerjik reaksiyon gösterdiğinizin belirtilerini tanımayı öğrenmelerine yardımcı olun.
Maruziyetinizin türü ve düzeyine bağlı olarak zaman zaman yenileri oluşabileceğinden, onlarla ortak reaksiyonlarınız ve diğer yaygın gıda alerjisi reaksiyonları hakkında konuşun.
Bazı kişiler için, belirli bir yiyeceğe karşı alerjik bir tepki rahatsız edici olabilir ancak şiddetli olmayabilir. Bununla birlikte, bir gıda alerjisi, korkutucu ve hatta hayatı tehdit edici olabilecek semptomları tetikleyebilir.
Semptomların çoğu, yemek yedikten veya tetikleyici gıdayla temas ettikten sonra birkaç dakika içinde kendini gösterecektir. Sizin ve başkalarının dikkat etmesi gereken en yaygın gıda alerjisi belirtileri şunlardır:
- Ağızda karıncalanma, uyuşma, yanma veya kaşıntı
- Deride kurdeşen, kızarıklık, kaşıntı, kabarma veya egzama
- Dudakların, yüzün, dilin ve boğazın veya vücudun diğer bölümlerinin şişmesi
- Hırıltı, şiddetli tıkanıklık, göğüste sıkışma, boğaz ağrısı veya nefes almada zorluk
- Karın ağrısı, kramp, ishal, mide bulantısı, şişkinlik veya kusma
- Baş dönmesi, baş dönmesi, bayılma, görme değişiklikleri veya bayılma
- Hızla yükselen ateş veya titreme, aşırı terleme, soluk soğuk cilt veya uyuşukluk
Bazı insanlarda, tetikleyici gıdalara maruz kalmak, anafilaksi adı verilen ciddi bir alerjik reaksiyona neden olabilir. Bu, yaşamı tehdit eden bir durumdur ve aşağıdakilere yol açabilecek belirti ve semptomları vardır:
- Boğaz, boyun, dil ve akciğerlerin hızlı ve şiddetli daralması ve sıkışması
- Boğazınızda hava akışını engelleyen ve nefes almayı sınırlayan bir yumru hissi
- Kan basıncında bayılmaya neden olan şok ve şiddetli düşüş
- Hızlı nabız, atlayan kalp atışı, çarpıntı, göğüs ağrısı
- Baş dönmesi, baş dönmesi veya bilinç kaybı
Anafilaksi için acil tedavi kritik öneme sahiptir çünkü tedaviye hemen başlanmazsa şiddetli semptomlar komaya ve hatta ölüme neden olabilir!
DD'nizin neye bakmanız ve bir şeyler ters giderse ne yapmanız gerektiğine aşina ve rahat olmasına yardımcı olmak için zaman ayırmak, hem daha güvenli hem de daha keyifli zaman geçirmenize yardımcı olabilir.
Hayatını kontrol etmesine izin verme
Gıda alerjileri herkes için korkutucu bir şey olabilir, ancak maruziyeti azaltmak, semptom şiddetini azaltmak ve durumu tedavi etmek için yapılabilecek birçok şey vardır.
Yaşayabileceğiniz tüm gıda alerjisi semptomları hakkında doktorunuzla veya sağlık uzmanınızla doğru şekilde konuştuğunuzdan emin olun!
Bu mücadelede yalnız değilsiniz ve bazen bir gıda alerjisiyle yaşamak neredeyse imkansız gibi görünse de, binlerce insan bunu yapıyor ve muhtemelen sizinle aynı alerjiyi yaşayan binlerce insan var ve siz de yapabilirsiniz!
Kendinizi bakım ekibiniz ve ailenizle birlikte eğitin ve diğer her şekilde sağlıklı kalmak ve gıda alerjisi tetikleyicilerinize maruz kalmaktan kaçınmak için elinizden gelen her şeyi yapın.
Bir gıda alerjisi nedeniyle hayatın bitmesi gerekmiyor, sadece hayatınızı buna uyum sağlamak için biraz ayarlamanız gerekiyor!
Öyleyse, dışarı çıkın ve bu yaz eğlenin ve arkadaşlarınızla o barbekü veya arka bahçe partisinin veya yaz gezisinin tadını çıkarın ve gıda alerjinize rağmen değil, gıda alerjinizle hayatı yaşayın!