Federaller Daha Fazla Bebek Maması Kıtlığını Önleme Sözü Verdi

Gıda ve İlaç İdaresi, yeni ürünleri hızlı bir şekilde onaylama ve güvenlik denetimlerini hızlandırma planlarının, mağaza raflarında bol miktarda güvenli bebek maması kalmasını sağlayacağı konusunda ısrar ediyor.

Şubat 2022'de Abbott Laboratories, müfettişlerin olası Salmonella Newport ve Cronobacter sakazakii bakteriyel kontaminasyonunu keşfetmesinin ardından Michigan ve diğer bazı eyaletlerdeki Similac, Alimentum ve Elecare formül ürünlerini geri çağırdı. Müfettişler daha derine indikçe, Abbott'ın bu üretim tesisinde endüstri güvenlik standartlarını ve en iyi uygulamaları yıllarca göz ardı ettiğini öğrendiler.

"Güvenlik ve tedarik el ele gider. Geçen yıl bir tesisteki bir güvenlik endişesinin ülke çapında bir kıtlığın katalizörü olabileceğine tanık olduk. Bu nedenle, üreticilerin mümkün olan en güvenli koşullarda bebek maması üretmesini sağlarken, pazarı hem güçlendirmenin hem de çeşitlendirmenin peşindeyiz,” dedi FDA Komiseri Robert M. Califf bir basın açıklamasında. "Şimdi, bu stratejiyle, formülün güvenli olmasını sağlarken bu pazarda uzun vadeli istikrarı nasıl ilerleteceğimize ve gelecekteki kıtlıkları nasıl azaltacağımıza bakıyoruz" diye ekledi.

Gıda Güvenliği Sorunları

Koronavirüs pandemisinin açığa çıkardığı uzun süreli tedarik zinciri sorunları, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki üç ana gıda güvenliği sorununu ortaya çıkardı.

Tasarım Hatası

Bu açıklama satışları artırıyorsa şirketler hevesle “sağlıklı” gıda satarlar. Bazı yiyecekler zıt tasarıma sahiptir. Trans yağ buna iyi bir örnektir.

Şirketler rutin olarak hızlı yiyeceklere, atıştırmalık yiyeceklere, kızarmış yiyeceklere ve unlu mamullere trans yağ ekler. Bu kısmen hidrojene yağlar, diğer yağ türlerinden daha kolay çalışılan farklı bir kimyasal yapıya sahiptir. Ayrıca trans yağlar bu gıdaların daha lezzetli olmasını sağlar. Trans yağ tüketimi de inanılmaz derecede sağlıksız. Bu bileşen kalp hastalığına neden olur ve her yıl yüzbinlerce insanı öldürür. Sonuç olarak, Amerika Birleşik Devletleri dahil olmak üzere birçok ülke, gıdalardaki trans yağları ya yakından düzenler ya da yasaklar.

İmalat hatası

Bazı işlenmiş gıdalar çizim tahtasında tamamen güvenlidir. Daha sonra şirketler, bu ürünleri güvensiz hale getiren üretim sürecinde kısayollar kullanır. Gıda koruyucuları iyi bir örnektir. Birçok işlenmiş gıda, hızlı bozulmayı önlemek ve raf ömrünü uzatmak için koruyucu maddeler içerir. Renk için nitritler gibi diğer katkı maddeleri, yiyeceklerin daha çekici görünmesini sağlar.

Denetim Başarısızlığı

Bir ürün fabrika çalışanına ulaştığında ve makine temizliği çok önemlidir. Sağlıksız koşullar muhtemelen büyük 2015 Blue Bell Dondurma listeria geri çağırmasına neden oldu.

Yasal olarak şirketlerin, çalışanlarının ve birlikte çalıştıkları makinelerin çok temiz olmasını sağlama görevi vardır. Listeria ve diğer bakteriler o kadar hızlı büyür ve o kadar agresif bir şekilde yayılır ki, bu alandaki herhangi bir hayal kırıklığı genellikle bir bakım ihlalidir. Bu dikkat ihlali yaralanmaya neden olduysa, bir avukat mahkemede tazminat alabilir.

Bu tazminat genellikle tıbbi faturalar gibi ekonomik kayıplar ve ağrı ve ıstırap gibi ekonomik olmayan kayıplar için para içerir.

FDA'nın Gücü

Gıda ve İlaç İdaresi, yaralanmaya bir tasarım hatası, üretim hatası veya denetim eksikliği neden olduysa, şirketleri alenen ihbar etme yetkisine sahiptir. Ancak FDA'nın sorunun önüne geçme gücü yoktur ve kesinlikle kurbanları tazmin etme gücü yoktur.

Yasal iddialar, şirketleri ürünlerini tasarlamaya ve üretim sürecini daha yakından kontrol etmeye zorlar.

Yaralanan mağdurlar önemli miktarda tazminat alma hakkına sahip olabilir. Deneyimli bir kişisel yaralanma avukatıyla ücretsiz danışma için Napoli Shkolnik ile iletişime geçin. Ön yasal ücret talep etmiyoruz ve yalnızca davanızı kazandığımızda ücreti geri alıyoruz.