李斯特菌双重打击促使全国范围内召回

调查人员发现 受污染的冰淇淋 和  奇异果 在帝国州和近二十几个其他司法管辖区。

美国食品和药物管理局刚刚宣布召回佳沛有机绿色奇异果，该产品于 6 月 14 日至 7 月 7 日期间销售，原因是可能接触单核细胞增多性李斯特菌。官员提醒消费者，猕猴桃可保存数月。此外，李斯特菌可能需要数小时到数月的时间才会出现症状，具体取决于细菌形式的严重程度。

Real Kosher 已停止生产这种冰淇淋，直至 FDA 完成调查。该公司还销售冷冻水果、披萨和面包，本周表示其其他产品仍然可以安全食用。目前还没有与冰淇淋有关的死亡报告。 

该公司在召回通知中表示：“我们的首要任务是客户的安全和福祉，这就是我们决定召回所有 Soft Serve on the Go Cups 的原因。” “Soft Serve on the Go 杯是在他们自己的专用工厂生产的。没有其他产品受到此次召回的影响。”

基于细菌的召回

当食品和药物管理局或其他联邦监管机构建议召回大量受污染的消费品时，大型食品公司通常会迅速做出反应。

首先，我们强调 FDA 不能单方面召回危险食品，除非 在有限的情况下。即使政府确实召回了危险产品，召回也不会赔偿受害者。

大多数时候，污染源通常是工厂，而不是食品。此外，请注意，上述故事中的公司并未召回所有水果或冰淇淋。他们只召回特定批次。来自这些肮脏工厂的其他受污染食品可能仍然可以在当地超市买到。

李斯特菌病和既往病史

这种疾病以及大多数其他细菌感染通常并不严重，除非消费者怀孕、免疫功能低下或 65 岁以上。在这些情况下，李斯特菌病可能致命。

大约 15% 的孕妇会出现无症状菌尿，这是医学上对没有身体症状的细菌感染的说法。此外，这种风险可能从受孕时就开始了，女性可能不知道自己怀孕了，也不知道自己的孩子面临风险。 

不会伤害健康、成年成年人的感染通常对未出生的婴儿来说是致命的。此外，感染还会导致 BV（细菌性阴道病）、肾盂肾炎（肾脏疾病）和早产等并发症。

很简单，免疫功能低下的人的免疫系统较弱。此外，免疫功能低下的个体通常对大多数抗生素具有耐药性。在这些情况下，只能选择可能具有强烈副作用的强效抗生素，例如万古霉素。

由于多种原因，65 岁以上的人容易受到严重的细菌感染。首先，他们的免疫系统不能对侵袭性感染做出快速反应。此外，他们的身体愈合速度更慢，体内实现愈合的免疫细胞更少，而且他们的免疫系统无法正确检测和纠正细胞缺陷。

保险公司不能利用这些既存疾病或任何其他既存疾病来减少或拒绝赔偿。经验丰富的人身伤害律师仍然可以获得经济损失（例如医疗费用）和非经济损失（例如疼痛和痛苦）的最大赔偿。

您的损害索赔

食品中的细菌感染通常是制造缺陷。一般来说，公司对其缺陷产品造成的伤害负有严格责任。过失或疏忽，例如部分召回危险食品或容忍生产设施的不卫生条件，仅与损害有关。

除了上述补偿性损害赔偿外，缺陷产品索赔中还经常存在巨额惩罚性损害赔偿。高额惩罚性赔偿金鼓励公司将安全放在首位，无论是在其销售的产品还是其制造方式上。

州外控股公司通常要对损失承担经济责任，即使问题是由经理或工人造成的。因此，这些案件相当复杂。只有最有经验的人身伤害律师才能处理这些问题。

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