能量棒和饮料安全吗？

能量棒和能量饮料经常被吹捧为不仅是为自己提供急需的爆发力的理想方式，而且还是健康的膳食替代品或健康零食。然而，能量棒和饮料实际上可能并不像宣传的那样安全。实际上， 已经对 Monster Energy 等公司提起多起诉讼， 提出有关风险与收益的问题。

能量饮料的风险

根据一个 发表在 CNN 上的文章， 能量饮料“可能对公众健康构成威胁。”可以肯定的是，研究表明能量饮料可能：

• 增加压力水平；
• 提高心率；
• 增加血压；和
• 使血液变稠。

正如过去报道的那样，这种影响可能非常严重，以至于一个人在喝了不止一种能量饮料后可能会心脏骤停。能量饮料对心血管产生影响的原因在于高浓度的咖啡因和牛磺酸（一种氨基酸）的结合。虽然咖啡因和牛磺酸在自然界中都是天然存在的，但它们在能量饮料中的浓度高于正常水平。

针对 Monster Energy 提起的诉讼不仅声称该公司的能量饮料会导致心脏病发作，还会导致中风和肾衰竭。

能量棒怎么样？

能量棒可能不是您的最佳选择。虽然它们可能不像能量饮料那样立即危险（没有任何人因食用能量棒而心脏病发作的报道），但它们不一定安全。能量棒是一种经过加工的精制食品——食用加工食品与体重增加和疾病有关。能量棒还可能含有过量的营养素、草药补充剂（尚未证明安全或有效），并且通常含有高热量和高糖分。

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