Vemos esta palabra bastante, generalmente en relaci\u00f3n con retiros del mercado por seguridad alimentaria, como productos l\u00e1cteos y carne procesada.<\/p>\n
La listeria es una forma de bacteria inusualmente resistente. Puede sobrevivir a temperaturas extremas que matan a otras bacterias, que es la raz\u00f3n principal por la que estos brotes son tan comunes.<\/p>\n
Como muchas infecciones bacterianas, la listeriosis no suele afectar negativamente a las personas sanas.<\/p>\n
Sin embargo, estas infecciones a menudo ponen en peligro la vida de las mujeres embarazadas y sus fetos en desarrollo o lactantes, las personas mayores de 65 a\u00f1os y las personas con sistemas inmunitarios debilitados.<\/p>\n
Legalmente, las v\u00edctimas lesionadas con condiciones preexistentes tienen derecho a una compensaci\u00f3n m\u00e1xima, seg\u00fan la regla del cr\u00e1neo de c\u00e1scara de huevo.<\/p>\n
Los actores negligentes no deber\u00edan poder evitar la responsabilidad por sus errores solo porque la v\u00edctima es vulnerable a ciertas lesiones.<\/p>\n
Adem\u00e1s, como la mayor\u00eda de las infecciones, cuanto antes la diagnostiquen los m\u00e9dicos y receten antibi\u00f3ticos, mejor ser\u00e1 el resultado.<\/p>\n
Para cuando la Administraci\u00f3n de Drogas y Alimentos (FDA), u otra agencia federal, presiona a las empresas para que retiren productos alimenticios inseguros, miles de personas ya han consumido alimentos contaminados.<\/p>\n
Por lo tanto, es importante conocer los primeros s\u00edntomas de la listeriosis, como:<\/p>\n
Una vez que la infecci\u00f3n se propaga al sistema nervioso, los s\u00edntomas incluyen rigidez en el cuello, p\u00e9rdida del equilibrio y convulsiones.<\/p>\n
En este punto, la listeriosis es mucho m\u00e1s dif\u00edcil de tratar.<\/p>\n
Las madres tambi\u00e9n deben ser conscientes de los s\u00edntomas de la listeriosis en sus beb\u00e9s peque\u00f1os. Estos beb\u00e9s a menudo no pueden tolerar los antibi\u00f3ticos fuertes que se necesitan para tratar los s\u00edntomas avanzados. Los primeros s\u00edntomas incluyen:<\/p>\n
Es cierto que muchos de estos s\u00edntomas son bastante gen\u00e9ricos. Entonces, si los ve, generalmente es mejor pecar de precavido y hacer que le hagan una prueba a su beb\u00e9.<\/p>\n
La prueba es especialmente una buena idea si usted o su beb\u00e9 tienen ciertos factores de riesgo.<\/p>\n
Mencionamos algunos de ellos arriba. Otros incluyen personas con VIH, enfermedad renal, cualquier tipo de c\u00e1ncer, enfermedad hep\u00e1tica o que toman esteroides.<\/p>\n
Las personas con estos factores de riesgo de listeriosis tambi\u00e9n tienen m\u00e1s probabilidades de desarrollar complicaciones graves, como infecciones de la sangre y meningitis.<\/p>\n
Estas complicaciones a menudo implican problemas de diagn\u00f3stico err\u00f3neo.<\/p>\n
Muchas personas no relacionan la listeria con la meningitis o las infecciones de la sangre, especialmente si la FDA no ha anunciado ning\u00fan problema.<\/p>\n
La FDA no tiene el poder de retirar productos inseguros.<\/p>\n
Solo puede presionar a las empresas para que los retiren voluntariamente o, como m\u00e1ximo, ordenarles que dejen de publicar comerciales y comercializar productos peligrosos.<\/p>\n
Adem\u00e1s, la FDA depende en gran medida de las tarifas de usuario de las empresas que regula. Por lo tanto, estos funcionarios solo emiten \u00f3rdenes relacionadas con el retiro como \u00faltimo recurso.<\/p>\n
Cuando los bur\u00f3cratas del gobierno no protegen a las personas de infecciones bacterianas u otros peligros para la salud y la seguridad, un Abogado de lesiones personales de Nueva York<\/a> se encuentra en la brecha.<\/p>\n Como se mencion\u00f3, la listeria es muy dif\u00edcil de eliminar, por lo que la limpieza suele ser la forma m\u00e1s f\u00e1cil y mejor de combatir todo tipo de infecciones virales y bacterianas.<\/p>\n L\u00e1vese bien las manos con agua tibia y jab\u00f3n antes y despu\u00e9s de manipular o preparar alimentos.<\/p>\n Luego, despu\u00e9s de cocinar, use agua jabonosa caliente para lavar los utensilios, tablas de cortar y otras superficies de preparaci\u00f3n de alimentos.<\/p>\n En una nota relacionada, antes de comer o servir vegetales crudos, no solo los enjuague.<\/p>\n En su lugar, l\u00edmpielos a fondo con un cepillo para fregar o un cepillo para verduras con abundante agua corriente.<\/p>\n Las personas con condiciones preexistentes deben tomar precauciones adicionales.<\/p>\n Evite los quesos blandos, como el feta y el queso, as\u00ed como los productos l\u00e1cteos fr\u00edos, como el helado y el yogur helado.<\/p>\n Also avoid packaged meats, like deli meats and hot dog wieners. Listeria outbreaks<\/a> are almost always connected to such foods.<\/p>\nPrevenci\u00f3n<\/h2>\n