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Uno de los bocadillos más populares en uno de los supermercados más populares del país puede estar contaminado con sustancias venenosas.
Según Consumer Reports, el chocolate negro Trader Joe's, Lindt, Hershey, Dove y Godiva tienen niveles peligrosos de cadmio y plomo. Ya se han presentado varias demandas contra estas empresas, que han afirmado que sus productos eran seguros. Hasta el momento, el gobierno no ha tomado ninguna medida en esta área.
Metales pesados en chocolate amargo
La industrialización aumentó significativamente la cantidad de partículas de metales pesados en el medio ambiente, el agua potable y los alimentos procesados. Estas sustancias, y dónde se encuentran, incluyen:
- Talio (fuegos artificiales y pesticidas),
- Cadmio (humo de cigarrillos, baterías y placas de metal),
- Arsénico (cremas tópicas, esmaltes, vidrios, agua contaminada, herbicidas, insecticidas, pesticidas, fungicidas, pinturas, mariscos y algas)
- Mercurio (termómetros, bombillas, empastes de dientes de plata, antisépticos tópicos, baterías y mariscos), y
- Plomo (tuberías, baterías, materiales de construcción, pintura y gasolina).
Dado que estos elementos son tan comunes, casi todo el mundo está expuesto a niveles bajos de estas sustancias. La alta exposición podría causar condiciones médicas como:
- Problemas gastrointestinales y renales,
- Trastornos del sistema nervioso y retrasos en el desarrollo,
- Lesiones de la piel,
- daños vasculares,
- disfunción del sistema inmunológico,
- Defectos de nacimiento, y
- Cáncer. Los síntomas iniciales de metalosis (envenenamiento por metales) incluyen diarrea, debilidad, náuseas, deshidratación, escalofríos, dolor abdominal y picazón en la garganta.
La metalosis es difícil de tratar y casi imposible de curar. Solo unos pocos medicamentos están disponibles y estos poderosos medicamentos tienen efectos secundarios que muchas personas no pueden tolerar. También pueden estar disponibles algunas intervenciones médicas avanzadas, como la diálisis y los agentes quelantes que eliminan los metales tóxicos del cuerpo a través de la orina. Una vez más, no todos son candidatos para procedimientos tan radicales.
La mayoría de las víctimas de envenenamiento por metales Es más probable que estos dos grupos de edad tengan problemas para tolerar los tratamientos médicos para la metalosis. Otras personas en riesgo incluyen personas que trabajan con metales pesados y/o viven en áreas altamente contaminadas.
¿Los retiros de seguridad protegen a las personas?
Los organismos de control del gobierno, como la Administración de Alimentos y Medicamentos, solo emiten avisos de retirada como último recurso. Además, el retiro no hace nada para ayudar a las víctimas del producto defectuoso.
El retiro del mercado evita que más personas se lastimen. Pero las víctimas que han resultado heridas podrían verse atrapadas con enormes facturas médicas. Un abogado de lesiones personales de Nueva York debe presentar un reclamo legal en un tribunal civil para obtener una compensación por las facturas médicas y otros daños.
Reclamaciones de productos defectuosos
Estos reclamos legales suelen ser reclamos por productos defectuosos. Los fabricantes son estrictamente responsables de los daños que causen sus productos.
La causalidad suele ser el tema clave en estas afirmaciones. Como se mencionó, los venenos como los metales pesados están en casi todas partes, por lo que podría ser difícil conectar la lesión de una víctima con un producto específico.
La carga de la prueba en estas afirmaciones es muy baja. Las víctimas solo deben probar la responsabilidad mediante una preponderancia de la evidencia, lo que significa que es más probable que cierto producto alimenticio sea responsable de su enfermedad.
La compensación en un reclamo por producto defectuoso generalmente incluye dinero por pérdidas económicas, como facturas médicas, y pérdidas no económicas, como dolor y sufrimiento. Los daños punitivos adicionales también están disponibles si hay evidencia clara y convincente de que el acusado ignoró intencionalmente un riesgo conocido.
Las víctimas de lesiones tienen derecho a una compensación sustancial. Para una consulta gratuita con un abogado con experiencia en lesiones personales en Nueva York, contacto Napoli Shkolnik .